書店
酒窖
活動優惠
購物籃 / 結帳

培元正道(2)
抗氧化 除病源

售價  
原價 : HK$98
會員價: HK$89
訂戶價: HK$84
購買數量:
其他讀者同時選購的書籍

培元正道(4) 
調補擇食 養生樂

作者:顧小培

原價:HK$98

會員價:HK$89

訂戶價:HK$84

培元正道(1)
免疫力 保均衡

作者:顧小培

原價:HK$98

會員價:HK$84

訂戶價:HK$74

大師兵法揀港股

作者:信報投資分析部著、呂梓毅編

原價:HK$138

會員價:HK$125

訂戶價:HK$118

書名: 培元正道(2)
抗氧化 除病源
出版: 信報出版
作者/編者: 顧小培
頁數: 224 頁
尺寸: 170mm X 210mm
ISBN: 9789881822055
出版年份: 09年04月17日
內容簡介

人參真的可以吊命?

注射食肉菌及透明質酸可抗衰老?

防曬油真的可同時預防長波及短波紫外線?

顧小培博士全新保健系列《培元正道》,以其細菌學及免疫學範疇的醫學知識與可靠的研究報告,用輕鬆幽默的筆觸,結合小故事、小寓言、小道理,為讀者深入淺出地解構三大身體機制──免疫系統、抗氧化機制及消化排毒系統的運作,讓讀者明瞭固本培元的正道,不為坊間促銷貨品之資訊而誤導,浪費金錢之餘,更賠上了健康。

《培元正道》卷一 《免疫力 保均衡》

健康的免疫系統首重均衡,過猶不及,不要隨便將之「加強」,否則胡亂進補,「亢奮」了免疫系統後,後果堪虞。

《培元正道》卷二 《抗氧化 除病源》

身體百病叢生,未老先衰,皆因體內自由基被氧化作怪。多一點抗氧化的知識,可保你身「心」長青,除去百病源頭。

《培元正道》卷三 《排毒素 護肝消脂》

肝功能衰弱,會減泜身體排毒及消脂的功能,嚴重可致癌變。本書提供美食良方,助你輕鬆排走毒素,護肝消脂一身輕。

藉由《培元正道》新系列,讀者的健康元氣必可踏上「正道」!

本書《抗氧化 除病源》為《培元正道》系列的第二卷,詳釋殲滅自由基可防百病的觀點。有毒的氧自由基,源自身體運氧予細胞時的氧化過程,加上污染、紫外線甚至壓力等因素,令氧自由基開始攻擊身體,皮膚及面容衰老、視網膜病變、癡呆症、心血管病,乃至癌變。要中和自由基,可持久運動、適時食療(如銀杏是超強抗氧化劑),加上抗氧生活習慣(如冷水淋浴能消脂),讓讀者學曉全面延緩衰老及防治都市病的智慧。

免疫學專家顧小培博士從事新藥研究及生物科技研究等工作二十多年,尤其對中風、糖尿病、癌症、肺病、關節炎等病更有深入研究。藉由《培元正道》新系列,讀者的健康元氣必可踏上「正道」!

本書賣點
• 作者顧小培博士,從事免疫新藥研究及生物科技研究等科研工作多年,文章深入淺出地解釋很多醫學上關於免疫系統的理論、知識和病理,絕不艱澀。

• 本書尤其著重介紹平常食物鮮為人知的抗病和補健功效。
作者簡介
顧小培博士於1974年往美國華盛頓州立大學念書,專攻細菌學,先後獲學士及碩士學位,1978-1982年在紐約州立大學做免疫研究,獲博士學位。

曾受聘於羅氏藥廠(Hoffmann La Roche),出任Senior Scientist。1985年轉職淘氏化工屬下的Merrell Dow藥廠負責免疫新藥研究。其後,發現低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因,提出細胞素理論(Cytokine Hypothesis)及發現抗氧化劑的消炎作用。

1993年任職於Vertex Pharmaceuticals負責生物科技研究,研究範圍由白介素至各種激酶,涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲14項專利,有數十篇研究論文刊於專業學報中。

近年對中藥尤其有興趣,多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。

顧博士在2003年11月開始在《信報》撰寫《康和健》專欄,曾出版《道正人康》、《益智養和》、《行潔身健》三本著作。
書評:
發表新書評:
如要發表書評,請先登入註冊成為會員
回上